Passer ses vacances dans le Pays Basque, veux dire : acheter d'excellents fromages de brebis.
Nous avons visité plusieurs fermes, et celle d'IRULEIA, est vraiment excellente, propriétaire très gentil et attentionné, il était en train de travailler, il est descendu de son tracteurs 🚜 pour nous servir le jeudi de l'assention, le 18 mai 2023.
Magasin propre, des prix raisonnables, des produits régionaux authentiques : vin, cidre, jus de pomme, charcuteries, conserves, confiture de cerise, fromage bien sûr...
Je recommande vivement.